Jak si vybrat gril pro grilování v zemi: 10 praktických tipů

4 jednoduchá pravidla: jak vybrat ten nejlepší gril pro vaši daču

Dača bez grilu je jako rybář bez rybářského prutu nebo sítí. A udělat gril bez grilu je tak těžké. Někdo se rozhodne udělat si domácí a vyrobit si gril z cihel nebo plechů povalujících se ve stodole. Ale jste tu, abyste se naučili, jak vybrat a KOUPIT ten správný gril. A to je rozumné rozhodnutí, protože nákupem ušetříte čas – alespoň zítra si můžete smažit šťavnaté maso. Pojďme na 4 důležité tipy od KOLUNDROVA. Prozradíme vám, který venkovský gril je nejlepší, jaké rozměry jsou ideální, vyplatí se vybírat provedení se zvonky a píšťalkami a přeplácet kolečka, skládací stůl, dvojité dno atd. Čtěte ↓

Pravidlo 1 – Zvažte cíl

Určitě chcete, aby se výběr ospravedlnil: gril vydrží dlouho, maso na něm bude chutné a bude pohodlné vařit. To znamená, že je čas rozhodnout se, kde a jak plánujete grilovat a jaké typy grilů jsou k dispozici speciálně pro tyto účely.

Kdy je gril vybaven?

• Dodatečně se stane grilem pro přípravu steaků nebo zeleniny.
• V troubě můžete vařit jakákoli jídla v misce – od pečeně a pilafu až po polévky a kaše.

Zde je zajímavá alternativa ke grilování – multifunkční zahradní kamna, která se promění v gril, udírnu, varnou desku, gril a dokonce i venkovní krb.

Postavte v oblasti grilu přístřešek – výrazně tím prodloužíte životnost stacionárního grilu (déšť, sníh, kroupy nebyly zrušeny, ale běhat a pokaždé je zakrývat fólií je nepohodlné).

Alternativní možností je pořídit si na daču gril se stříškou. Vysoce kvalitní návrhy budou stát mezi 40-80 tisíci rubly.

Když sem tam vaříte

Pokud přemýšlíte o tom, jak si vybrat dobrý gril pro vaši letní chatu, kde není speciálně vyhrazený prostor a budete muset gril pokaždé nainstalovat a odstranit. Nebo ho plánujete využít nejen v příměstské oblasti, ale i při výjezdech do přírody, na lov, rybaření – zvažte SKLÁDACÍ provedení.

Například skládací grily značky KOLUNDROV vám poskytnou několik výhod najednou:

1. Rychle se rozvinou do optimální výšky 78 cm, aby se smažily ve stoje a nezatěžovaly vaše záda. K dispozici je nastavení výšky 50 cm pro vaření v sedě.
2. Snadno se složí do kompaktních velikostí pro přepravu – použijte je i na chatě, na lov, rybaření nebo výlety na piknik.
3. Mají promyšlené, ideální rozměry: 44×30 cm na délku a šířku a 16 cm na hloubku pekáče, které jsou vhodné pro standardní špízy a rošty + zaručují přípravu šťavnatého a propečeného masa, ryb a zeleniny.

Skládací gril je nejlepší volbou pro prázdninové vesnice bez zabezpečení. Bez problémů si ho můžete vzít s sebou a výrobek vám nikdo neukradne, aby ho prodal za kov.

Existují také rozebíratelné „konstruktéry“, kdy je třeba ploché díly ze stavebnice pokaždé spojit drážkami a upevněním k sobě a po použití je rozebrat. Podle našeho názoru hra nestojí za svíčku. Jedná se o jednorázové výrobky, které se po prvním použití zdeformují, obtížně se montují a rychle selhávají. Jsou vhodné pouze na jednorázové vycházky do přírody nebo jako dočasná varianta na venkov před pořízením běžného odolného grilu.

Pravidlo 2 – měř sedmkrát

Jedním z nejdůležitějších aspektů, jak vybrat ten správný gril na grilování, je velikost. Koneckonců, rozměry výrobku určují, kolik lidí může být nakrmeno a jak rychle a pohodlně bude grilovač pracovat nad uhlím a jídlem.

Takto vypadá „zlatý standard“ rozměrů grilu ↓

• Výška – 78-80 cm.Tento údaj byl vypočten empiricky po testování osob různé výšky a je považován za ideální pro grilování v plné výšce.
• Délka – 44 nebo 80 cm Pokud často grilujete pro společnost 2-5 osob, zvolte 44 cm.Pro rychlou přípravu masa pro 6-10 osob je lepší držet se grilů o délce 70-80 cm.

Pravidlo 3 – pečlivě vybírejte materiál

Pojďme zjistit, který gril – ocelový nebo litinový – je nejlepší koupit pro daču.

Je těžké argumentovat výhodami LItiny:

1. Připraveno sloužit desítky let.
2. Udržuje teplo lépe než jeho ocelový protějšek.
3. Odolává mnoha cyklům ohřevu/chlazení.
4. Při správné péči déle odolává korozi.

MÍNUS LITINY – křehkost.

Trhliny se mohou objevit v chladném počasí, pokud se rychle zahřejete na smažení kebabů nebo při neopatrných nárazech. Litinové grily jsou proto vždy silnostěnné (5+ mm) a masivní, proto jsou velmi těžké.

STEEL je technologicky vyspělejší:

1. Má vysokou pevnost i při tloušťce menší než 2 mm.
2. Umožňuje vytvářet skládací kompaktní přenosné konstrukce.
3. V přítomnosti výztužných žeber dokonale zachovává svůj tvar.
4. Poskytuje snadnou péči o gril (čištění a mytí).
5. Pokud je nerezová ocel, může sloužit několik let bez koroze.

Při nákupu ocelového grilu věnujte pozornost tloušťce stěn. Pokud je indikátor menší než 1,2 mm, tento model vyřaďte. Důležitá je také výztužná žebra, aby byla dlouhodobě zachována geometrie konstrukce. Dejte přednost výrobkům z nerezové oceli.

Dobrou přenosnou skládací variantou na zahradu a výlety do přírody je gril Diplomat Pro z nerezové oceli, jehož vlastnosti a schopnosti potěší i zapálené grilovačky.

Pravidlo 4 – myslete na pohodlí

Mnozí budou souhlasit s tím, že vestavěné funkce a příslušenství vám umožní okamžitě vybrat to nejlepší letní grilování. Je to tak. Někdy však sada obsahuje předměty, které později nikdy nepoužijete – tak proč za ně platit?!

Jaké příslušenství nabízejí výrobci:

• Špejle
• Mříže
• víko
• Talíř na nádobí
• Stoly a police
• Kolečka pro změnu umístění
• Stříška proti dešti
• komín
• Poker
• Fanoušek

Pokud je pro vás výhodné vzít si „all inclusive“, vyberte si model se správnou sadou možností. Nebo si gril kupte zvlášť a plaťte jen za to příslušenství, které opravdu potřebujete.

Pojďme si shrnout nuance správného výběru

Sdíleli jsme 4 pravidla, jak si vybrat gril pro smažení nejchutnějších kebabů a grilování v zemi:

1. Pro oblast grilu je lepší zakoupit stacionární model. A pokud chcete větší svobodu – používat 1 gril jak na chatě, tak na cestách do přírody – vezměte si skládací design.
2. Při výběru mobilních možností upřednostněte tenkou a lehkou ocel vyztuženou žebry nebo výztuhami. Litina je dobrá pro grilovací plochy s markýzami.
3. Nekupujte velké pekáče – více než 80 cm dlouhé a 30 cm široké, pokud máte malou společnost do 10 lidí. Pro kebab pro 2-5 osob stačí rozměry 30×44 cm.
4. Nehoňte se za rozšířenou grilovací sadou, když je ve značné ceně zahrnuto hodně zvonků a píšťalek. Zvažte, zda toto využijete při vaření. Hlavní je, že máte špízy, poker a gril (pokud máte rádi BBQ maso), zbytek lze dokoupit.

Nechte svou daču vždy spojovat s úžasnými kebaby, které se smaží na nejpohodlnějším grilu.

Jak si vybrat gril pro grilování v zemi: 10 praktických tipů

Výběr grilu pro letní dům má své vlastní nuance: záleží na tom, jak často jej budete používat, zda máte plochý pozemek pro instalaci a pro kolik lidí budete vařit.

Typy a vlastnosti

Nejprve si povíme něco o 6 hlavních typech grilů.

Je to také poměrně velká položka, kterou raději používají pro profesionální účely. Pokud ale máte velký dům a velkou rodinu, můžete jej zabudovat do zahradních staveb nebo umístit do letní kuchyně.

A teď – 10 faktorů, na které byste si měli dát při výběru pozor.

1 Velikost grilu

Velikost pekáče určuje množství masa a dalších produktů, které se tam vejdou. Pokud zvolíte malý gril pro velkou rodinu, budete muset grilovat v několika fázích, což je často nepohodlné. Zvažte, jak často budete gril používat a kolik lidí budete potřebovat nakrmit.

Foto: Instagram alexandr_v_k

2 Tloušťka stěny grilu

Pokud plánujete gril používat zřídka, postačí tloušťka stěny 1 mm. Několikrát týdně – zvolte možnost 2 mm, zatímco modely s tloušťkou stěny 3 mm lze používat denně.

3 Z jakého materiálu je gril vyroben?

Přenosné grily, vozíky a elektrické grily jsou vyrobeny z kovu. Ale stacionární grily, které jsou součástí letních kuchyňských komplexů, lze umístit na cihlovou základnu (musí být ohnivzdorné).

Foto: Instagram amocucinare

4 Vybavení

Při výběru věnujte pozornost balení: zda je tam rošt, zda se gril promění v kompaktní, snadno přenosný kufr. Vybírejte správné vybavení podle účelu, který sledujete: pokud například gril používáte při odpočinku na venkově jen o víkendech, je lepší zvolit gril přenosný nebo prefabrikovaný. Nebo malý – elektrický.

5 Udržitelnost

Pro umístění grilu budete muset na zahradě hledat relativně rovnou a čistou plochu. Ideální je, když si předem speciálně připravíte povrch pro instalaci grilu. Podlahu v této oblasti položte například palubkami nebo dřevěnými prkny. Ne vždy je to ale možné, takže stabilita grilu je důležitým faktorem. Vybírejte modely, které stojí pevně na podpěrách nebo přenosné a elektrické grily, které lze postavit na stůl.

Foto: Instagram traegeroutdoors

6 Palivo pro práci

Grily mohou být na dřevěné uhlí, plynové nebo elektrické. Vyberte možnost, která je vám bližší.

Foto: Instagram ikeamarketkharkov

7 Dostupnost krytu

Pokud se jedná o stacionární gril, věnujte pozornost přítomnosti víka. Déšť by se dovnitř neměl dostat, zničí to provoz grilu. Pokud zvolíte model bez víka, zkuste nad gril postavit přístřešek.