8 základních kuchyňských předmětů, které usnadní a usnadní skladování

8 základních kuchyňských věcí, které vám pomohou méně plýtvat jídlem

Mixér, váhy, sáčky na zip a pár dalších věcí, které vám pomohou konzumovat jídlo moudřeji.

Lifehacky pro nejziskovější nakupování na AliExpress:

• Toto zboží je skladováno ve skladech v Rusku, takže bude doručeno velmi rychle – do 2-5 dnů.
• U nás najdete kvalitní domácí chemii a kosmetiku se slevami až 70 %.
• Při zadávání objednávky použijte exkluzivní propagační kód dommailru500sept – poskytne slevu 500 rublů za nákupy 1000 rublů nebo více novým zákazníkům z Ruska a zemí SNS. Platí do 31. října.

Nádoby na skladování potravin

První a nejdůležitější věcí ve věci racionální spotřeby potravin je skladování. Chcete-li pohodlně a kompaktně uspořádat prostor chladničky nebo skříněk, ve kterých budete skladovat potraviny, zásobte se nádobami. Můžete ukládat zbytky z večeře, další zeleninu, která zbyla z vaření polévky nebo dušeného masa, a jakékoli další potraviny.

Pod čerstvou zeleninu v nádobách je lepší umístit papírové ubrousky, aby absorbovaly přebytečnou vlhkost. Nejúhledněji vypadají nádoby ve stejném stylu – je lepší koupit celé sady s nádobami různých velikostí. Mimochodem, čím více malých kopií máte, tím lépe: někdy zbývá velmi málo jídla a je iracionální plýtvat místem v lednici na velkou nádobu.

Balíčky na zip

Odřezky cibule, mrkve nebo celeru nevyhazujte. Pokud se jedná o zdravé, jedlé části zeleniny, lze je zamrazit do lepších časů. Pak se tyto přípravky použijí na vývar nebo pyré – kde není vyžadováno stejné rovnoměrné krájení surovin. Pro pohodlné skladování v mrazáku použijte sáčky na zip. Zaberou málo místa a lze je skládat na sebe.

Blender

Pomocí mixéru můžete „oživit“ včerejší zeleninový guláš tím, že z něj uvaříte pyré. Zřeďte vodou nebo smetanou – podle toho, čemu dáváte přednost. Pomocí mixéru se také melou a zmrazují zbytky zeleniny: vyrábí se například rajčatový protlak, který se pak přidává do polévek a hlavních jídel. A z příliš zralého ovoce můžete udělat smoothie.

Sušička na zeleninu

Pokud to prostor v kuchyni dovolí, můžete si pořídit samostatnou vychytávku – sušičku – nebo použít troubu pro stejný účel. Můžete sušit jakékoli ovoce a zeleninu a dokonce i maso a připravit z něj chutné a zdravé chipsy. Zbylo hodně rajčat – vložte je do trouby a zavadněte. Pak je použijte do salátů, teplých jídel nebo polévek. Z dači jste přinesli spoustu jablek, která se chystají zkazit – usušte je nebo připravte na kompot. Možností je spousta, a co je nejdůležitější, nemusíte se loučit s domácí zeleninou, kterou jste nestihli sníst.

Formy na led

V takových formách můžete připravit porcované kostky s tekutinami na různých základech. Udělejte si například vývar ze zbylého kuřecího masa, nalijte ho do formiček na led a zmrazte. Až budete chtít polévku uvařit, bude potřeba pouze ohřát již připravený základ. Ve formách na led můžete zamrazit mletou zeleninu, ovocné pyré, nasekané bylinky s olejem nebo vodou a heřmánkový čaj. To pomůže nejen nevyhazovat jídlo, ale také zjednodušit přípravu pokrmů.

Kluzák

Abyste toho moc nevyhazovali, nemusíte dokupovat. K tomu budete potřebovat kluzák. Můžete si v něm zanechat poznámky o jídelníčku na příští týden, plánovat do něj ingredience, vytvářet nákupní seznamy a označovat nejoblíbenější jídla v rodině.

Váhy

Váhy vám pomohou strávit zmrazení efektivněji. Můžete například zvážit a označit obsah každého sáčku nebo nádoby ve vaší mrazničce, abyste při vaření nerozmrazili více, než potřebujete.

Síť nebo košík

Je důležité znát pravidla pro skladování různých produktů. Některé z nich se v lednici rychleji kazí. Tím, že zaberou na polici místo navíc, nejenže se nezachovají, ale také připraví další produkty o šanci na dlouhodobé skladování. Zásobte se sítěmi nebo košíky na ovoce a zeleninu, které do lednice nepatří. Jde například o brambory, česnek a cibuli. Lze je nechat na poličce v zásuvce nebo pověsit na háček ve spíži.

8 základních kuchyňských předmětů, které usnadní a usnadní skladování

Voskové ubrousky, silikonové doplňky, skleněné nádoby – mluvíme o jednoduchých kuchyňských předmětech, se kterými bude skladování potravin a náčiní pohodlnější.

Ve videu jsou uvedeny všechny věci, které budete potřebovat pro pohodlné uskladnění v kuchyni.

1 silikonový obalový sáček

Silikonové sáčky jsou stejně funkční jako běžné plastové a navíc mají pohodlné zapínání na zip. Jsou ale odolnější než plastové. Takové sáčky jsou vhodné například pro uskladnění napůl snědeného chlebíčku nebo nakrájených surovin, které ještě nebyly použity.

Lze v nich skladovat i otevřené uzeniny, sýry, uzeniny – rychleji se kazí v obalech obchodů a plastových sáčcích. Silikon používejte k uchovávání trvanlivých potravin, ale i různých drobností a náčiní v kuchyňských skříňkách – sáčky mají různé velikosti, ale často zaberou méně místa než nádoby.

Voskové ubrousky vás zachrání před šustěním celofánu ve všech zásuvkách a lednici. Lze je umýt mýdlem a měkkou houbičkou.

Samozřejmě nejsou určeny k tomu, aby si s sebou vzali obědy do práce, ale bude velmi vhodné uložit zásoby připravených prvních a teplých jídel, salátů do lednice. Dekantované potraviny můžete také bezpečně skladovat ve skle – je to šetrné k životnímu prostředí, pravděpodobnost výskytu štěnic je nižší a vypadá to estetičtěji. Víka jsou v různých typech: plast, sklo, bambus, dřevo.

5 opakovaně použitelných silikonových víček

Taková víčka pomáhají těm, kteří často používají konzervy nebo čerstvou zeleninu.

Jednak se s nimi dají zavírat sklenice s kyselou okurkou – přeci jen jejich přikrytí otevřenými plechovými víčky nestačí. Stačí vybrat silikon požadovaného průměru a natáhnout ho na krk. Za druhé, pokud často vaříte zeleninu, skončíte se spoustou nakrájené zeleniny – je vhodné ji zakrýt silikonovými tryskami. Okurky, cukety, mrkev – to vše vydrží déle čerstvé.

7 Stojan na odkládání poklic nebo pánví

Stojan jednoduchého tvaru pomůže zorganizovat skladování různých úzkých předmětů v kuchyni. Přihrádky jsou nejpohodlnějším místem pro uložení poklic od hrnců a pánví. Takový držák lze instalovat do krabice, pokud to jeho rozměry dovolují. Samotné mělké pánve se tímto způsobem dobře skladují – nemusíte pak prohrabávat celou hromádku, abyste získali spodní.

Přívěsek lze také umístit přímo nad desku stolu. K dispozici jsou krásné stříbrné, zlaté i matné modely, které v kombinaci s brýlemi vypadají velmi stylově. Mimochodem, pokračujeme v myšlence otevřeného úložiště, držák lze také zavěsit pod otevřenou polici.

Titulní foto: ShutterStock

Byl článek zajímavý?
Sdílet odkaz
Komentáře (1)
Natálie
2 года назад
Užitečný článek, je co koupit do kuchyně
Sledujte nás na sociálních sítích
Doporučené

Sledujte nás na sociálních sítích
zobrazit více

Jste profesionální architekt nebo designér?

Našli jste chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter

Stránka IVD.ru je přední internetový projekt věnovaný návrhu interiérů, výstavbě a renovaci obytných prostor. Hlavní náplní stránek jsou autorské články, kvalitní ilustrace, praktické rady, realizované a designové projekty architektů a designérů.

Na našem webu si můžete vybrat komplexní konstrukční řešení; získat rady a doporučení v oblasti interiérového designu, zlepšení domova a půdy; chatujte přímo s ostatními čtenáři na fóru.

© 2023 akciová společnost „Brand Community Media“