Uspořádání kuchyně: 5 pravidel, příklady s fotografiemi

V plánu designu kuchyně jsou zahrnuty různé indikátory. Kromě velikosti místnosti záleží také na jejím umístění, přístupu k elektřině a vodě a funkčnosti. Pokud dodržíte všechna pravidla, je vypracování kuchyňského uspořádání poněkud více než obvyklé umístění potřebných předmětů pro domácnost.

Pravidla

Je zvykem, že konstruktéři zohledňují pravidla ergonomie, bezpečnostní opatření, znají standardní rozměry předmětů a dokážou aplikovat známé konstrukční postupy.

Prvním pravidlem plánování kuchyně je vytvoření pracovního trojúhelníku. Pro dřez, sporák a lednici je vyžadováno trojúhelníkové uspořádání. Optimální vzdálenost pracovních bodů od sebe je 180 cm. Dobře koordinovaný kuchyňský mechanismus vypadá takto:

• vyndejte jídlo z chladničky;
• vezměte je do umyvadla;
• nakrájíme / promícháme a pošleme na sporák.

Uspořádání kuchyně by podle druhého pravidla mělo začínat pračkou nebo dřezem. Optimální umístění je 2,5 metru od stoupačky s vodou. Oblíbené umístění zařízení u okna vyžaduje změnu sklonu potrubí, které přivádí vodu, nebo instalaci přídavného čerpadla. Okno má sice více světla, a to už šetří elektřinu, a pro kuchaře bude příjemnější trávit čas pozorováním přírodních krás (pokud ovšem není z okna krásný výhled). V blízkosti dřezu jsou instalovány domácí stroje: pračka a myčka. Podle pravidel se technika instaluje vlevo, pokud je kuchař pravák, a naopak, pokud je levák.

Druhým nejdůležitějším opěrným bodem je varná deska, trouba. Jeho optimální umístění od umyvadla je 40-180 cm.Pokud je tam plynovod, tak se počítá i s jeho umístěním. Hlavní pracovní stůl lze umístit mezi dřez a varnou desku. Zde by mělo být vhodné ingredience nakrájet a smíchat. Za optimální délku pracovní plochy se považuje 90 cm, z bezpečnostních důvodů by na druhé části desky měla být volná vzdálenost 40 cm Umístění desky v blízkosti okna je považováno za velmi nepraktické.

Pohodlný přechod od stolu ke stolu, od zařízení k zařízení – 120 cm. Tato vycházková zóna stačí k pohybu lidí žijících v bytě, přičemž nebudou překážet kuchaři. Ve velmi malých prostorech jsou přijatelné metrové pěší zóny.

Další pravidlo se týká umístění chladničky, která by měla být blíže dřezu než varné desce.

Tento spotřebič je často zabudován do jednotky společně s troubou a mikrovlnnou troubou. Stává se také, že chladnička prostě nemá místo v kuchyni a je vyvedena z místnosti.

Při plánování rohového umístění nábytku se získají římsy, které návrháři doporučují „obejít“ mělkými skříňkami nebo výklenky vhodnými pro uložení domácích potřeb nebo vytvoření určitého nastavení.

Pokud se uspořádání nábytku neukáže jako správné, je povoleno přenést dveře nebo změnit jejich velikost. Klasické dveře do kuchyně jsou často nahrazovány posuvnými, skládacími konstrukcemi.

Pokud je obtížné vizuálně prezentovat plán, můžete použít speciální program. Planner 5D, SketchUP Pro a online stavebnice Ikea jsou zdarma.

Další možností, jak lépe znázornit dispozice ve vaší kuchyni, je zvolit kresbu křídou, kterou lze provést přímo na podlaze v bytě. To pomůže zorientovat se v chybách, rozptýlit pochybnosti, vybrat jiné, vhodné vybavení / nábytek.

Spotřebiče a nábytek zmenšené velikosti pomáhají šetřit místo. Vzhledem k tomu, že v našich bytech není obvykle žádný další prostor pro jídelní kout, je třeba s ním počítat i v kuchyni. Ergonomické pohodlné velikosti jsou:

• šířka sedáku 60 cm; 40 cm – hloubka;
• od okraje stolu by mělo být místo pro židle – alespoň 80 cm (to jsou standardní rozměry židle s područkami).

Možnosti a typy kuchyňského plánu v soukromém domě a v bytě se mohou výrazně lišit.

Uspořádání kuchyně: 5 důležitých součástí a příklady uspořádání (58 fotografií)

Konfigurace a umístění nábytku, pracovní trojúhelník, jídelní kout – krok za krokem plánujeme pohodlnou a krásnou kuchyni.

Pět metrů čtverečních v budově z chruščovské éry nebo prostorný otevřený prostor v Eurotreshka – bez ohledu na počáteční údaje vyžaduje design varné zóny zvláštní pozornost. V tomto článku poskytujeme užitečné tipy pro plánování kuchyně s fotografiemi různých příkladů: s lednicí a bez ní, s jídelním stolem nebo barovým pultem, s rohovou, U a paralelní sadou. Zvažujeme také hotové plány pro různé situace.

Jak naplánovat kuchyň v bytě

Umístění náhlavní soupravy

Centrální místo v každé kuchyni zaujímá sada. Jedná se o největší a nejvíce multifunkční prvek interiéru, proto je jeho umístění a obsahu věnována zvláštní pozornost.

Obecné zásady

Chcete-li správně naplánovat kuchyň (zejména pokud to děláte sami), je důležité postupovat krok za krokem. Před výběrem modelu a tvaru náhlavní soupravy si tedy odpovězte na několik otázek:

• Kolik lidí žije v bytě?
• Kdo pravidelně používá kuchyni a jak často vaří vaše rodina?
• Co přesně: jednoduchá jídla, zdravé jídlo, pečivo, složitá kulinářská mistrovská díla?
• Kolik produktů v průměru kupujete a necháváte ve své kuchyni?
• Jíte často venku? Využíváte donášky hotových jídel nebo přídělů?
• Musíte mýt hodně nádobí? Je důležité mít myčku?

Odpovědi na tyto otázky jsou klíčem k dokonalému uspořádání varného prostoru. Neexistuje jediný recept: sada musí odpovídat potřebám konkrétní osoby nebo rodiny. Při výběru jeho velikosti, obsahu a umístění v prostoru se proto zaměřte především na svůj životní scénář. Například těm, kteří doma téměř nevaří, bude stačit pár skříněk na základní úložiště, dvouplotýnkový sporák a malý dřez. Pokud dáváte přednost domácí kuchyni, vaříte pro velkou rodinu nebo hodně pečete, budete potřebovat úplně jinou konfiguraci. I to, jak nakupujete, je důležité: každých pár dní jděte do obchodu pro malé množství čerstvých potravin nebo nakupujte na týden dopředu.

Tyto nuance jsou zvláště důležité pro malé byty, kde je podlahová plocha omezená a je třeba něco obětovat. Pro někoho je například snazší přemístit lednici do předsíně, ale nevzdat se myčky, jiný se v pohodě obejde bez klasického jídelního stolu.