Kde sušit nádobí: 8 příkladů organizace sušení v kuchyni

O tom, jak nejlépe bezpečně a hygienicky usušit čerstvě umyté nádobí, se mezi hospodyňkami dlouho vedou debaty. Někteří lidé dávají přednost sušení na vzduchu pomocí sušičky, zatímco jiní raději suší mokré talíře ručníkem, aby ušetřili čas při jejich skladování. Ale která metoda je vlastně ta nejsprávnější, nejhygieničtější a nejbezpečnější? Podívejme se na tento problém.

Existuje preferovaný způsob sušení nádobí: sušák nebo utěrka?

Když se rozhodujeme, jak sušit mokré nádobí, naše volba může záviset na našem vlastním pohodlí a pohodlí. Snažíme se dokončit proces rychle, abychom se mohli vrátit ke svým činnostem, například sledováním našich oblíbených televizních pořadů. Je však důležité mít na paměti, že pohodlí a rychlost nejsou vždy na prvním místě, protože čistota a bezpečnost pro vaši rodinu jsou prvořadé.

Dokonce i americké lékařské centrum provedlo studii identifikující nejúčinnější metody sušení čerstvě umytého nádobí. Proto je důležité pochopit, že čisté nádobí znamená nejen dobře umyté, ale také řádně vysušené. Hodnocení od amerických mikrobiologů může sloužit jako vodítko: začněte výběrem nejhygieničtějšího způsobu sušení a zajistěte bezpečnost pro svou rodinu.

Č.1. Dezinfekční cyklus v myčce.
Pokud má vaše myčka funkci dezinfekce, je to nejúčinnější způsob, jak odstranit mikroorganismy z talířů a šálků. Dlouhodobé praní při vysokých teplotách (65° a více) ničí bakterie. Ručně se to opravdu těžko replikuje kvůli vysoké teplotě vody.

Při použití funkce Hot Dry stroj fouká horký vzduch a přeměňuje vlhkost na nádobí na páru. Toto je nejhygieničtější způsob sušení, ale může ovlivnit životnost stroje. Pokud plánujete používat tento režim, zejména při mytí kojeneckých lahví nebo pokud jsou v domě nemocní lidé, buďte opatrní a zvažte vliv na stroj.“

č. 2 Suché v myčce.
Optimální hygienické sušení v myčce, i když je dezinfekční cyklus vynechán. Při vysokých teplotách sušení ničí mikroorganismy.

č. 3. Suché na vzduchu.
Bez myčky nádobí? Nenechávejte mokré nádobí na pracovní desce. Mikrobiologové doporučují sušit vzduchem na mřížce bez použití kuchyňské utěrky. Plastové nebo kovové sušáky s patry a kapsami na spotřebiče jsou skvělým řešením.

Pokud máte v kuchyni omezený prostor, nejlepším řešením by bylo vybrat si mezi podložkou na sušení nádobí z mikrovlákna nebo houbovou viskózou. Moderní doplňky tohoto typu sebevědomě nahrazují objemné alternativy, a to díky své kompaktnosti a možnosti je pohodlně uložit do malých prostor.

Při výběru mezi odkapávačem nádobí a podložkou z mikrovlákna byste měli svůj výběr založit na každodenním používání v kuchyni. Pokud jste těžký kuchař na sporáku a často pečete dezerty v troubě, nebo pokud máte velkou rodinu a neustále používáte několik talířů, pak budete pravděpodobně potřebovat 60 cm dlouhý odkapávací rošt, který pojme až 18 bowls.

Případně kompaktnější výrobek o délce 40 cm vám umožní sušit 12 plechů současně. Dvoupatrový sušicí stojan by byl vynikající volbou za předpokladu, že mezi prvním a druhým patrem je alespoň 30 cm prostoru pro umístění talířů až do průměru 28 cm.

Pro ty, kteří mají omezený počet nádobí, bude nepostradatelným doplňkem sušicí podložka z mikrovlákna nebo houbové viskózy. Tento multifunkční předmět je také ideální pro majitele myčky nádobí, umožňuje sušit předměty, které se nedoporučují pro automatické mytí: nože, dřevěné doplňky, křišťál, ale i porcelán a hrnky.

Podložka se také hodí, když potřebujete umýt a osušit jen pár nádobí a není praktické spustit myčku.

č. 4. Osušte papírovými utěrkami.
Papírové utěrky na jedno použití představují ekonomickou alternativu k sušení nádobí. Nenesou bakterie stejně jako textilní doplňky a zajišťují hygienické sušení. Uvědomte si však, že používání papírových utěrek na veškeré nádobí se může stát drahým zvykem.

č. 5. Nejméně účinná metoda: Osušení utěrkou.
Textilní utěrky používané k osušení kuchyňských povrchů a rukou mohou obsahovat choroboplodné zárodky, které při přenosu na nádobí mohou způsobit problémy. Pokud tedy potřebujete k sušení použít ručník, doporučuje se vybírat pouze čisté vyprané věci. Je však třeba mít na paměti, že textilie se rychle nasytí vlhkostí a ne vždy jsou schopny úplně vysušit nádobí a mohou také přenášet nečistoty z jednoho nádobí na druhé.

Nyní máte posouzení nejúčinnějších způsobů sušení nádobí po umytí. Cenově nejdostupnější z nich je pořízení speciálního sušáku nebo podložky na sušení nádobí. Můžete také použít papírové ručníky, ale počítejte s tím, že vás to může z dlouhodobého hlediska stát. Jaký způsob sušení nádobí preferujete? Podělte se o své zkušenosti v komentářích.

Líbila se vám recenze? Více v našem telegramu

Kde sušit nádobí: 8 příkladů organizace sušení v kuchyni

Pokud doma myčku nemáte, nabízí se otázka, kde sušit nádobí. Ne vždy je totiž čas hned po umytí důkladně otřít každý talíř a šálek. Shromáždili jsme nejpohodlnější možnosti umístění sušičky v kuchyni jakékoli velikosti.

1 Na horním sušiči ve dřezu

Jednoduchým a pohodlným nápadem je sušička, která se aplikuje přímo na dřez. Voda stéká z nádobí do dřezu, není třeba pokládat ručník, otírat pracovní desku nebo mýt tác. Existují různé možnosti a velikosti stropních modelů. Hlavní je vybrat sušicí rošt, který rozměrově odpovídá vašemu dřezu, aby bezpečně seděl a neklouzal, jinak se může nádobí rozbít.

Byl článek zajímavý?
Sdílet odkaz
Komentáře (0)

Zatím zde nejsou žádné komentáře. Zahájit diskuzi!

Sledujte nás na sociálních sítích
Doporučené

Sledujte nás na sociálních sítích
zobrazit více

IVD. 2pokojové apartmány. 2019

Jste profesionální architekt nebo designér?

Našli jste chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter

Stránka IVD.ru je přední internetový projekt věnovaný návrhu interiérů, výstavbě a renovaci obytných prostor. Hlavní náplní stránek jsou autorské články, kvalitní ilustrace, praktické rady, realizované a designové projekty architektů a designérů.

Na našem webu si můžete vybrat komplexní konstrukční řešení; získat rady a doporučení v oblasti interiérového designu, zlepšení domova a půdy; chatujte přímo s ostatními čtenáři na fóru.

© 2023 akciová společnost „Brand Community Media“