Jaký je rozdíl mezi remontantními malinami a běžnými a co to znamená?

Remontantní maliny: co to znamená a jak se liší od běžných?

Řekneme vám, co jsou remontantní maliny, rozebereme jejich vlastnosti a porovnáme remontantní maliny s běžnými odrůdami.

V létě mají zahradníci zvláštní potěšení ze sklizně voňavých a chutných malin. Při dobré péči plodí bobulovitá rostlina pravidelně každý rok, ale období plodů netrvá příliš dlouho. Šlechtitelé vyvinuli speciální odrůdy, které mohou produkovat dvě sklizně za sezónu. Pojďme zjistit, co to je – remontantní malina a zda stojí za to ji pěstovat na místě.

Jak se remontantní maliny liší od běžných malin?

Co znamená remontantní malina?

Remontantní odrůdy, nazývané také „swift“, jsou schopné nést ovoce na výhoncích prvního a druhého roku života. Mohou tak vyprodukovat dvě plodiny za sezónu. Zároveň je jejich doba plodnosti dlouhá a doba nasazování a zrání bobulí poměrně krátká. Proto jsou výnosy obvykle vyšší než u tradičních odrůd. Vlastnosti remontantů jim umožňují aktivně plodit v období, kdy běžná bobulovitá rostlina již neplodí. Kromě toho jsou předčasné, to znamená, že jsou schopny produkovat sklizeň již v roce výsadby. Jedná se o velmi cennou nemovitost pro zahradníky.

Jak se remontantní maliny liší od běžných malin?

Mnoho letních obyvatel si je jisto, že nestojí za výsadbu remontantů. Údajně je podzimních bobulí málo, jsou příliš kyselé, většina nestihne dozrát a odumřít. To je možné, ale pouze v případě, že o zahradu s bobulemi není náležitě pečováno. Chcete-li získat bohatou sklizeň, musíte pochopit rozdíl mezi tradičními a remontantními odrůdami. Podívejme se na ně podrobně.

Plodový cyklus

Maliny jsou klasifikovány jako podkeře a mají dvouletý vývojový cyklus. Kultura má podzemní část, která žije několik let, a nadzemní část, která žije jen dva roky. Pod zemí, v hloubce asi 30 cm, je mohutný kořenový systém maliníku. Na povrchu jsou pouze stonky. Jejich životní cyklus je něco takového. V prvním roce po výsadbě vyraší na konci jara stonek z pupenu umístěného na oddenku. Jedná se o jeden stonek jasně zelené barvy. Za celou letní sezónu dorůstá do jednoho a půl až dvou metrů.

Jak se vyvíjí a roste, jeho slupka dřevnatí a na podzim je pokryta tenkou hnědou kůrou. Listy na spodní části stonku opadávají. V paždí horních listů se koncem léta nakládají a začínají tvořit poupata, ze kterých se v následujícím roce tvoří nové listy a květy. Mění se i podzemní část. Zde se tvoří adventivní kořeny a nacházejí se kolem keře. Na ně jsou položeny základy nových výhonků. V této fázi končí první rok vývoje tradičních odrůd. V tomto stavu přecházejí do zimy a další rok tvoří poupata květy a bobule.

Ne tak u remontujících malin. Ovocné pupeny v paždí začínají růst v červenci a do konce měsíce tvoří plodové trsy. Bobule nasazují a dozrávají nejprve v horní části stonku, poté proces tvorby shluků „klesá“ níže. První bobule dozrávají začátkem srpna, poslední v září. Za tuto dobu stihne plodit alespoň polovina natě. Zbývající pupeny tvoří bobule začátkem příštího léta. Po nějaké době mladé výhonky prvního roku života přinášejí ovoce. Remontanty tedy produkují dvě sklizně za sezónu.

Chuť a velikosti

Tradiční odrůdy pocházejí z divokých červených malin. Vzali si od ní zvláštní aroma a sladkost. Remontanty byly získány jako výsledek selekce. Od běžného předchůdce tedy „šly dále“ než běžné odrůdy. Většina z nich má menší sladkost, ale jsou větší. Zejména při každoročním způsobu pěstování. Vzhledem k tomu, že remontantní odrůdy dozrávají téměř na podzim, mají silnější slupku. Díky tomu jsou bobule déle skladovány a lze je snadno přepravovat. Při vaření se nerozpadnou a například v džemu zůstanou neporušené.

Pěstovací metody

Tradiční neboli „letní“ odrůdy se pěstují pouze ve dvouletém cyklu. To znamená, že v prvním roce života maliny nedávají úrodu. Mladé výhonky prvního roku života, které se podařilo zhnědnout, se seříznou a připraví na zimování. Na jaře se zaštipují, čímž se aktivuje větvení, a v létě začíná plodit. Na podzim se vyřezávají větve nesoucí ovoce. Remontanty se liší tím, že je lze pěstovat ve dvouletém i ročním cyklu.

V prvním případě je vše přibližně stejné jako u konvenčních odrůd, pouze na podzim je třeba odříznout plodonosný vrchol stonku. Poté jej připravte na zazimování. Přezimované keře začnou plodit v červenci. K opakovanému plodu dojde v srpnu, kdy se na mladých výhoncích objeví bobule. Tato technika funguje dobře pouze v teplých oblastech, kde počasí umožňuje dlouhodobou plodnost a nejsou žádné rané mrazíky. Ve většině regionů Ruska je optimální pěstovat remontanty v jednoletém cyklu. Každý rok na podzim se jejich keře prořezávají u kořenů a nezanechávají žádné pahýly. V létě se objevují mladé výhonky, do srpna mají čas dozrát a začnou přinášet ovoce.

Technologie pěstování

Agrotechnické techniky a pravidla pěstování pro remontanty a tradiční odrůdy jsou podobné. Existují však i rozdíly. Běžné maliny se nejčastěji pěstují páskovou metodou. Do opravny se moc nehodí. Optimální metodou pro ni jsou trsy, to znamená malé skupiny tří až pěti keřů. Je vhodné uspořádat mřížoví – husté olistění a hojnost bobulí větve hodně zatěžují.

Renovátoři potřebují více slunečního světla než tradiční odrůdy. Jsou vysazeny na nejvíce osvětleném, bezpečně chráněném místě před studeným větrem a dobře vyhřátém místě. Jinak sklizeň nestihne dozrát. Rozteč řádků je široká, nejméně 200-250 cm, vzdálenost mezi keři se také zvětšuje. Pokud pro tradiční odrůdy stačí 70 cm, pro remontantní odrůdy potřebujete 90-100 cm Výsadba se provádí před objevením listů na jaře nebo na podzim, po opadu listů.

Péče o oba druhy plodin je přibližně stejná. Potřebují pravidelnou zálivku u remontantů, objem by měl být větší. Kypření se provádí přibližně pětkrát až šestkrát za sezónu, poté je vhodné půdní směs mulčovat. Je vyžadováno krmení. Navíc remontantní odrůdy potřebují více živin a jejich aplikace trvá déle. Důležité. V srpnu to tradiční maliny nemohou krmit dusíkem; Zejména ty, které se pěstují v ročním cyklu. Zabraňuje lignifikaci výhonků, čímž prodlužuje pozdní plodnost.

Řezání

Remontantní odrůdy se oproti tradičním seřezávají mnohem méně často a podle jiného vzoru. Načasování prořezávání se také liší. Při pěstování v ročním cyklu, a to je u nás nejrozšířenější varianta, se stonky na podzim úplně odříznou. Důležité. Pahýly nezůstávají, protože se často stávají „bránou“ pro nemoci. Na jaře vyrostou nové, zcela zdravé výhonky a přinesou dobrou úrodu. Pro ty, kteří zahradničí v chladných oblastech, radí agronomové vyřezávat remontanty brzy na jaře. To výrazně snižuje počet útoků a zvyšuje počet mladých výhonků, což zvyšuje výnos.