Jak si designéři navrhují kuchyně pro sebe: 11 nejlepších technik, které musíte mít

Jak si designéři navrhují kuchyně pro sebe: 11 nejlepších technik, které musíte mít

Tatyana Petrova a Daria Kolobova se podělily o tipy na design kuchyně, které použily ve svém bytě a domě.

Když designér navrhuje zákazníkovi interiér kuchyně, spoléhá na jeho životní styl, preference a samozřejmě bere v úvahu obecně uznávaná pravidla ergonomie. Jak ale profesionál navrhne svůj interiér? Požádali jsme dva praktikující designéry, aby se podělili.

1. Kuchyň spojená s obývacím pokojem

Taťána a Daria mají dohromady dva prostory. Návrháři vysvětlují, proč je to pohodlné.

„V mém domě jsem spojila kuchyň s obývacím pokojem, zatímco pracovní kout je součástí interiéru, nikoli kuchyně, a prostor vypadá harmonicky, lakonicky a funkčně,“ říká Daria.

„Naše kuchyně je kombinována s obývacím pokojem a při zařizování společného prostoru jsem se snažila zaměřit na sedací soupravu, zvýraznit jídelnu a „minimalizovat“ kuchyň. Musím přiznat, že kuchyně obecně není mým oblíbeným místem v domě, protože nerada vařím, takže „schovat“ ji podle mého názoru je nejlepší řešení,“ říká Tatyana.

2. Pracovní trojúhelník

Taťána i Daria zmiňují správné a ergonomické vzdálenosti mezi třemi pracovními oblastmi: vaření, skladování a mytí.

„Vzdálenost od dřezu k lednici by měla být 40–60 cm a mezi dřezem a varnou deskou by měla být 80–100 cm,“ říká Daria Kolobová.

„Trojúhelník je důležitý! — Taťána Petrová si je jistá. — Nemůžete zanedbávat pravidla pro umístění kuchyňského vybavení, jinak to může zkomplikovat proces vaření. Ve své kuchyni jsem se snažil vzít v úvahu vše – lednička, dřez a varná deska jsou ve vhodné vzdálenosti od sebe a ve správném pořadí.“

3. Dřez se dvěma mísami

Architektka Daria Kolobová vysvětluje, proč zvolila toto řešení.

„Pod oknem v mé kuchyni je dřez se dvěma velkými mísami – je to velmi pohodlné, vždy je prostor pro rozmrazování jídla a vaření současně.“

4. Trouba ve vysoké skříni

Tatyana Petrova věří, že pomocí jednoduchých technik můžete zlepšit kvalitu života a práce majitelů v kuchyni.

5. Kuchyně bez horních skříněk

Individuální přístup k designu je dalším základem kvalitního interiéru. Taťána Petrova v této souvislosti o horních modulech kuchyňské sestavy říká: „Standardy jsou ve většině případů dobré, někdy však nemusí vyhovovat potřebám konkrétních zákazníků. Například pro malého člověka může být nepohodlné používat horní řadu skříněk, a to i standardních velikostí. A já, i když jsem 176 cm vysoký, prostě nemám rád horní zásuvky. Ve své kuchyni jsem si proto vyrobil pouze sušák na nádobí nad pracovní plochou.“

6. Lampa nad jídelním stolem

Při promýšlení scénářů osvětlení přidejte další světlo nad jídelní skupinu. To udělala Daria Kolobová.

7. Vestavěná lednice

Je lepší schovat ledničku, je si jistá Tatyana Petrova.

„Toto je moje osobní přesvědčení, které se snažím prosazovat ve svých projektech,“ říká Taťána. — V kuchyni máme vestavěnou lednici, skrytou za fasádou a neruší celkový vzhled obývacího pokoje-kuchyně. Ale vinotéka může být dobře na očích a zobrazuje sbírku vín a nápojů. A můžete najít místo pro magnety – máme je na kapotě.“

8. Žádné police – pouze zásuvky

Taťána Petrová odmítla standardní police.

„Z osobní zkušenosti jsem se přesvědčil, že police ve spodních skříňkách nejsou funkční, ale zásuvky jsou to, co potřebujete,“ říká designér. „To je důvod, proč v mé kuchyni nejsou vůbec žádné police, jen zásuvky, a kromě toho se otevřou, když stisknete, což je velmi výhodné, když máte špinavé ruce nebo něco zaneprázdněného.“

9. Nábytek se zavírači

Daria Kolobova vyrobila zásuvky se zavírači a doporučuje udělat totéž. „Zajišťují hladké a tiché zavírání skříněk,“ vysvětluje Daria.

10. Sekáček v kuchyni

Architektka Daria Kolobova to považuje za nepostradatelné zařízení.

„Takzvaný drtič mele téměř jakýkoli potravinový odpad. Ale ve fázi návrhu pro něj musíte zajistit odbyt,“ radí Daria.

Taťána Petrová také doporučuje nezapomínat na toto zařízení s tím, že výrazně zlepšuje kvalitu života.

11. Řešení pro pohodlí: zásuvky, prostor pro vodní filtr, osvětlení pracovní plochy

Na to byste nikdy neměli zapomenout, je si jistá Taťána Petrová.

„Poskytněte spoustu zásuvek, nikdy nebudou nadbytečné a dobré osvětlení pracovní plochy. Důležité je i místo pro pitný filtr (můžete zvolit baterii se dvěma výlevkami,“ podělil se designér.