8 zahradních rostlin, které se bude hodit k sušení na zimu

8 zahradních rostlin, které se bude hodit k sušení na zimu

Šalvěj, meduňka a levandule sestavily seznam rostlin, které po letní sezóně najdou uplatnění v kuchyni, v domácí lékárničce nebo v interiéru.

Nezapomeňte skladovat sušené rostliny v těsně uzavřených nádobách nebo skleněných nádobách na chladném a suchém místě. V opačném případě může dojít ke znehodnocení spotřebního materiálu v důsledku vystavení slunečnímu záření nebo vlhkosti zachycené uvnitř.

Video ukázalo, které rostliny lze sušit

1 Levandule

Levandule je krásná a voňavá rostlina s jasně modrými, fialovými nebo narůžovělými květy. Pro sušení odřízněte polovinu stonku a svažte je do malých svazků. Poté musí být obrobky umístěny na suchém a tmavém místě. Sušené svazky levandule lze použít jako vonnou látku nebo sáček na prádlo. Můžete také přidat nějaké aromatické bylinky do svého čaje nebo koupele pro domácí lázeňskou léčbu. Levandule je skvělá na uklidnění a relaxaci.

2 Máta

Máta se často používá při vaření a k přípravě čaje. Navíc je to vynikající přírodní ochucovadlo vzduchu. Chcete-li rostlinu vysušit, seberte listy a stonky a zavěste je na chladné, suché a tmavé místo. Sušenou mátu využijete po celou zimní sezónu k pití čaje nebo k přípravě osvěžujících nápojů, nebo jako aromatický sáček do skříně či interiéru.

3 Rozmarýn

Rozmarýn je keř s malými, aromatickými, jehličkovitými listy. Často se používá při vaření a výrobě nápojů. Rozmarýn se připravuje stejným způsobem jako máta. Stonky s listy se nařežou, vytvarují do malých lat a zavěsí na tmavém a suchém místě, dokud úplně nevyschnou. Poté je lze skladovat v jakýchkoli vzduchotěsných nádobách.

4 Šalvěj

Šalvěj je nejen velmi aromatická, ale také zdravá bylinka, která se často přidává do nápojů. Někdy se s ním připravují i ​​pokrmy z masa. Listy se nejlépe hodí k sušení, stonky lze ponechat v zemi nebo je po nařezání zlikvidovat. Listy se položí na papír nebo noviny a nechají se tam, dokud úplně nezaschnou. Existuje zajímavá odrůda šalvěje – šalvěj ananasová. Odrůda má aroma tohoto ovoce a listy jsou ideální pro bylinkový čaj.

5 Heřmánek pravý

Heřmánek lze sbírat z vaší zahrady nebo z nedalekého pole. Před přípravou pečlivě prostudujte odrůdy těchto bílých květů: ne všechny jsou léčivé a některé z nich nejsou vhodné pro přípravu a další použití. Pro sušení oddělte květy od stonků a usušte je na papíře. V zimě lze z rostliny připravit uklidňující čaj nebo vytvořit vonné polštářky. Kromě toho má heřmánkový odvar dobré antiseptické vlastnosti a lze jej použít v domácí kosmetice.

6 Rakytník

Rakytník je plodná rostlina s lahodnými oranžovými bobulemi bohatými na vitamíny. Po sklizni sušte bobule na slunci nebo v troubě při nízké teplotě. Ze sušeného rakytníku lze uvařit čaj a marmeládu, přidat do dezertů nebo jiných pokrmů a doplnit tak zásoby vitamínů a užitečných mikroelementů během zimy.

7 Melissa

Melissa je často zaměňována s mátou a skutečně, rostliny jsou vzhledově velmi podobné. Liší se ve vůni, protože meduňka bývá pro své kyselé citrusové aroma nazývána „schisandra“. Tato rostlina se sklízí stejně jako máta a používá se k podobným účelům. Je to věc chuti – přidejte do čaje citronovou kyselost nebo zůstaňte klasickou mátou.

8 Měsíček lékařský

Měsíček má světlé květy a kyselou vůni. Pokud máte na záhoně rostlinu, určitě toho využijte a usušte ji sběrem do trsů a zavěšením na tmavé místo. Okvětní lístky můžete oddělit a sušit pouze je, protože nakonec budete potřebovat pouze tuto část květu. Ze sušených květů měsíčku lze připravit léčivý olej, který doplní domácí lékárničku, nebo vonné sáčky do interiéru.

Byl článek zajímavý?
Sdílet odkaz
Komentáře (0)

Zatím zde nejsou žádné komentáře. Zahájit diskuzi!

Sledujte nás na sociálních sítích
Doporučené

Sledujte nás na sociálních sítích
zobrazit více

IVD. 2pokojové apartmány. 2019

Jste profesionální architekt nebo designér?

Našli jste chybu? Vyberte jej a stiskněte Ctrl + Enter

Stránka IVD.ru je přední internetový projekt věnovaný návrhu interiérů, výstavbě a renovaci obytných prostor. Hlavní náplní stránek jsou autorské články, kvalitní ilustrace, praktické rady, realizované a designové projekty architektů a designérů.

Na našem webu si můžete vybrat komplexní konstrukční řešení; získat rady a doporučení v oblasti interiérového designu, zlepšení domova a půdy; chatujte přímo s ostatními čtenáři na fóru.

© 2023 akciová společnost „Brand Community Media“