Как выбрать самые лучшие семена для посева на рассаду

Как выбрать самые лучшие семена для посева на рассаду

Добавление статьи в новую подборку

Сегодня лицензию на производство семян может получить практически каждый. Поэтому и развелось много мошенников, фасующих в красочные упаковки «пустышки», которые никогда не дадут урожай.

О том, как не стать жертвой таких лжепроизводителей, расскажем в нашей статье.

Общие рекомендации

1. Покупайте семена только в специализированных магазинах или на фирме, которой доверяете.
2. Помните о том, что качественные семена не могут стоить дешево. Поэтому не приобретайте посевной материал по заниженным ценам у неизвестных людей.
3. Также старайтесь не реагировать на такие надписи как «распродажа», «акция» и т.п. Как правило, со скидкой продают залежалые семена с истекающим сроком годности или не очень ходовой товар.
4. При выборе посевного материала обращайте внимание не на красочную упаковку, а на наличие информации о товаре и производителе.
5. Не «зацикливайтесь» на одном сорте или на одном производителе. Купив семена сразу нескольких разных наименований, вы сможете оценить качество разных сортов и выбрать более добросовестного производителя.

Гибрид или сорт?

Если после названия сорта следует надпись F1, это означает, что перед вами гибрид первого поколения – растение, полученное в результате скрещивания двух и более сортов. Такие культуры наследуют от своих «родителей» устойчивость к определенной болезни, холодостойкость, высокую урожайность, крупноплодность и другие ценные качества.

Сорта получены в результате многолетнего отбора лучших представителей своего рода. Однако гибриды отличаются равномерностью признаков, т.е. если в характеристике указано, что плоды весят 100 г, можно вырастить целую грядку помидоров с абсолютно одинаковыми плодами. Получить такой же результат с сортовыми растениями вряд ли получится.

Собирать семена с гибридных растений – дело бесполезное. Новое поколение не только не будет таким же, как материнское растение, но и окажется значительно хуже.

Примерно такая же ситуация и с устойчивостью к болезням. Если гибрид устойчив, допустим, к фитофторозу, это свойство распространяется на все без исключения растения. У сортов же степень устойчивости к заболеваниям будет неодинакова. Более восприимчивые экземпляры, заболевшие в первую очередь, станут источником инфекции для остальных растений.

Иногда на пакетиках с семенами после названия сорта можно увидеть букву S с цифрой. Это означает, что перед вами элитные семена – прямое потомство лучших растений данного сорта, которое наиболее полно передает все его свойства. Поколение элитных семян обозначают цифрой. Если написано S1 – это первое поколение, S2 –поколение, полученное от S1, и т.д. Самое высокое качество будет у семян с цифрой 1.

Что должно быть указано на упаковке

Добросовестный производитель на пакете с семенами всегда указывает:

• название культуры и сорта;
• подробные сведения о себе – название фирмы, почтовый адрес, номер телефона, e-mail;
• дату фасовки и срок годности семян;
• номер партии;
• вес в граммах или количество семян в штуках;
• соответствие семян национальному стандарту качества с указанием его номера (для России это ГОСТ 52171-2003, для Беларуси – СТБ 2145-2010, для Украины – ДСТУ 6006:2008).

Сведения на упаковке с семенами

Если номер партии и срок реализации отпечатаны на упаковке типографским способом, откажитесь от покупки таких семян – скорее всего это фальсификат. Ведь невозможно заранее предугадать, когда семена будут расфасованы и какая их партия попадет в данную упаковку.

Зачастую продавцы указывают на упаковке не количество семян, а их вес в граммах. Чтобы понять, сколько семян они туда насыпали, надо знать их примерный вес. Мелких семян (таких как укроп, салат, сельдерей, репа, петрушка, морковь) в 1 г может быть от 600 до 1000 шт. Средних семян (все виды капусты, лук, томат, перец, баклажан) – от 150 до 350 шт., крупных (дыня, огурец, свекла, шпинат, пастернак, редька, редис) – 10-110 шт., очень крупных (кабачок, тыква, арбуз, бобы, фасоль, горох и др.) в 1 г насчитывается до 10 шт.

Информация о сортовых качествах растения, указание сроков посева, высадки в грунт, уборки урожая, а также рекомендации по выращиванию обязательными не являются. Но ответственные производители, как правило, помещают на упаковку и эти сведения.

Дражированные семена – за что мы переплачиваем?

В продаже все чаще появляются дражированные семена, которые стоят на порядок дороже обыкновенных. Но чем они отличаются от обычных?

Дражирование – это способ предпосевной подготовки семян, состоящий в покрытии их защитной питательной оболочкой (обработанные таким образом семена становятся похожими на разноцветное драже). Обычно такой процедуре подвергают мелкие и легкие семена (моркови, томатов, салата, петрушки и др.), которые очень сложно равномерно посеять.

Преимущества таких семян:

• их легко посеять на определенном расстоянии;
• хорошая всхожесть (благодаря оболочке, содержащей питательные вещества);
• устойчивость к болезням и вредителям (в состав питательной смеси входят фунгициды и инсектициды);
• всходы не нужно прореживать;
• урожай на 10-25% выше, чем у необработанных семян.

В отличие от обычных, дражированные семена перед посевом не замачивают. Однако высевать их следует только в хорошо увлажненную почву, чтобы растворилась защитная оболочка. В противном случае семена останутся сухими и не прорастут.

Также в продаже можно встретить инкрустированные (т.е. обработанные стимуляторами роста) семена. Они могут быть окрашены в синий, красный или зеленый цвет. От дражированных такие семена отличаются тем, что имеют почти натуральную величину.

Теперь, когда вы знаете все о выборе семян, можете смело отправляться в магазин. Удачных вам покупок!

Как определить качество семян

Мы подготовили шпаргалку с признаками семян высокого качества. Предлагаем руководствоваться ей при покупках.

Показатели качества семян:

• всхожесть;
• энергия прорастания (дружность появления нормальных проростков за 3-4 суток);
• сила роста (процент здоровых ростков, вышедших на поверхность на 10-е сутки);
• незараженность сорняками;
• незараженность вредителями и болезнями;
• однородность по размеру;
• однородность по цвету и запаху.

Все эти признаки ученые определяют в лабораторных и полевых условиях, но многое можно понять уже в ходе визуального осмотра: семена не должны быть вялыми, разного размера и цвета.

Также есть несколько простых домашних тестов, позволяющих определить качество семян и сделать правильный выбор посадочного материала.

Предпосевная подготовка семян

Перед посевом на рассаду для лучшей всхожести семена рекомендуется замачивать. Стимулировать семена к прорастанию нужно непосредственно перед посевом. Но необходимо помнить, что многие семена уже заранее подготовлены производителем и замачивать их не нужно. Загранулированный или окрашенный посевной материал в предпосевной подготовке не нуждается.

Для замачивания семян можно использовать как средства, приготовленные собственноручно, так и биопрепараты промышленного производства.

К примеру, в домашних условиях можно приготовить раствор из луковой шелухи. Для этого шелуху 3-4 луковиц нужно залить 500 мл воды. Семена можно поместить в раствор, как только он остынет. Вещества, находящие в луковой шелухе, не только простимулируют семена к более раннему пробуждению и повысят всхожесть, но пропитают их необходимыми микроэлементами.

Для получения более эффективного раствора, в жидкость можно добавить янтарную или борную кислоту, зольный раствор. Или использовать янтарную кислоту как самостоятельный стимулятор, растворив 1 таблетку в 0,5 ст. воды.

Также для замачивания семян можно использовать медовую воду, приготовленную из 1 ч.л. мёда и 1 ст. воды. Для обеззараживания подержать семена в жидкости из 3-4 зубчиков измельчённого чеснока и 2 ст.л воды.

Среди безопасных промышленных препаратов лучше всего использовать гуминовые вещества «Гуми» (гумат натрия, гумат калия), «Энерген», «Биогумус», «Фитоспорин», «Алирин Б», «НВ-101». Данные вещества относятся к биологическим препаратам. Они не только улучшают всхожесть, но и защищают будущие растения от болезней.

Можно применять и химические препараты, такие как «Циркон» и «Эпин». Но при этом необходимо строго соблюдать пропорции, так как передозировка может привести к обратному эффекту.

При использовании любого промышленного вещества посевной материал обязательно нужно промыть.

Замачивание семян делают следующим образом:

1. берут плоскую ёмкость (блюдце, неглубокую тарелку);

2. посередине ставят салфетку, марлю или лёгкую ткань;

3. высыпают на салфетку семена;

4. сверху семена заливают жидкость для обработки;

5. краями салфетки или ткани закрывают семена;

6. излишки воды выливают;

7. ёмкость помещают пакет;

8. ставят в тёплое место.

В среднем семена выдерживают в жидкости 3-6 часов. Но можно оставить их в растворе и до проращивания. Опускать семена в ёмкость с жидкостью не рекомендуется.

Для хорошего прорастания нужно соблюдать температурный режим. До появления первых всходов она должны быть не ниже 25 0 С. Температуру нужно мерить не в комнате, а в месте, где стоит ёмкость с семенами. После появления всходов температуру снизить до 14-20 0 С в зависимости от культуры и интенсивности освещения. Чем меньше света получают молодые растения, тем ниже должна быть температура в помещении.

Как огороднику выбрать семена в садовом центре или интернет-магазине

Андрей Туманов — журналист и телеведущий, председатель общественной организации «Садоводы России», бессменный ведущий программы «Грядка», редактор газеты «Ваши 6 соток» рассказывает: «Дачники часто жалуются на пересортицу: приобретают одно, а вырастает что-то совсем другое. Хорошие технологии разработаны давно, и сотрудничать нужно с теми же китайцами. В Поднебесной люди увидели выгоду семеноводства, и на небольшом участке намастырились получать максимальный результат.

Многие дачники выбирают сорта по фото на пакетике или по совету продавца, который обещает высокий урожай вкусных плодов. Выбирать надо районированные сорта и гибриды.

Страна у нас большая, в ней разные климатические зоны. В каждом районе есть свои сорта и гибриды, которые чувствуют себя лучше, чем другие. Районированные семена принесут отменный урожай в конкретном регионе. Соответствие сортов и регионов определяют в научно-исследовательских центрах.

Раньше на овощных станциях сорта и гибриды проходили испытания годами, данные записывали в таблицы и показатели сравнивались. По этим данным сорт или гибрид, прошедший испытания на всех овощных станциях, районировался там, где показатели оказались наилучшими. Это важная причина, из-за которой не следует высаживать экзотические растения.

Сейчас отбирают семена за год-два – чисто формально. Потребитель имеет право знать — данный сорт районирован или нет. У меня половина таких… с удовольствием испытываю нерайонированные сорта. Многие годы дачного хозяйствования научили меня не высевать сразу в грунт, а сначала на грядочку. Высаживаю пророщенные.

Семена для хорошего урожая

Хороший урожай некоторых овощей непосредственно зависит от сорта. К примеру, для таких культур как, капуста цветная, капуста брокколи и корневой сельдерей урожайность определяется фирмой производителем и их сортом. Для этих видов сельскохозяйственных культур, хорошие семена изготовляет фирма Бейо Заден (Bejo Zaden). Для того чтобы не рисковать урожайностью и дополнительными трудностями, нужно покупать новейшие сорта и гибриды только у проверенных фирм-производителей, которые уже зарекомендовали себя на рынке.

Если у Вас есть желание посеять современные сорта, а также гибриды – лучше всего выбирать зарубежных производителей — голландских, английских, немецких и других. Даже, если семена будут маленько просрочены, то их можно приобретать, итог будет такой же, каким был обещан производителями. Так любимый в России редис, который выращен из импортных семян будет очень вкусным и сочным, не будет уходить в стрелку даже при низкой температуре воздуха. Такой редис можно вырастить из семян фирм Royal Sluis, либо Bejo Zaden.

Учитывайте сроки покупки семян

Когда покупать семена — однозначно ответить сложно. В принципе, делать это можно круглый год, но можно и непосредственно перед посевом. Так, например, семена овощных растений лучше покупать в январе — июне, семена однолетних цветов — в феврале — мае, двулетних — осенью. Луковичные и клубнелуковичные культуры тоже лучше покупать осенью, именно в это время цена на них существенно ниже.

Луковичные лучше покупать осенью. Фото с сайта libertateapentrufemei.ro

А вы уже приобрели семена к новому сезону? Каких правил вы придерживаетесь при их покупке?