Сколько времени и как правильно варить печень кролика
Варить печень кролика довольно быстро, главное соблюдать технологию.
| Технология приготовления | Целиком, время варки, минут | Кусочками, Время варки, минут |
| В кастрюле | 20 | 15 |
| В мультиварке | 30 | 25 |
| В микроволновке | 7 | 5 |
Если печень кролика нарезать мелкими кусочками, в процессе отваривания она может стать слишком сухой.