Сколько денег принесут 5 коров, если держать их ради молока: подсчет прибыли небольшого коровника
Сколько денег принесут 5 коров, если держать их ради молока: подсчет прибыли небольшого коровника
В последнее время держать корову на собственном подворье стали все меньше и меньше людей. Современный человек не всегда готов к жизни променять жизнь в городе на жизнь в деревне, поэтому на это самовольно отваживается лишь малая доля людей. Те, кто живет в деревнях и поселках, имеет личное хозяйство, знают насколько это тяжелый труд, какая на человеке лежит ответственность за своих животных, за семью, и за продовольствие на обеденном столе. И чтобы было выгодно держать корову и другой крупнорогатый скот, нужно приложить немало усилий для содержания, лечения и питания, а также непредвиденных расходов. Фермерство – дело для тех, кто не любит спешки и умеет ждать.
Объем инвестиций
Вложения, как и сама ферма могут быть разными. Это зависит от количества и породистости поголовья, величины и степени автоматизации коровника, наличия аграрной базы для выращивания кормов и многих других нюансов. Чтобы иметь представление о вложении в разведение КРС, возьмём определённый вид фермы, с начальным количеством 10 голов с полностью закупаемыми кормами (без собственного выращивания).
Стоимость молодой молочной коровы варьируется от 30 000 рублей до 50 000 € (Голландские молочные породы). Если закупаться в российских питомниках, средняя цена — 50 000 рублей. Таким образом, нам понадобится на покупку коров 500 000 рублей. Покупка корма также варьируется в зависимости от времени года. Зимой, кроме комбикорма, потребуется сено. Осенью комбикорм можно заменить овощами и фруктами.
В среднем на одну корову при выгуле на пастбище требуется ведро овощей или 1/3 ведра подкормки. Если трава сочная, обильно произрастает, подкормку можно уменьшить вдвое. Стоимость строительства коровника зависит от выбранных стройматериалов, нюансов архитектуры и внутреннего обустройства. На первое время можно вполне обойтись небольшим строением.
Итак, в общей сложности на коровник, коров и начальный корм придётся выложить не менее 1 000 000 рублей. Прибавим к этому инвентарь и заработную плату работникам, которым уже на первом месяце потребуется аванс.
Рентабельность содержания коров зависит от генетического потенциала животных, питательности рациона, условий содержания и средней стоимости кормов и продукции.
Повлиять на цену кормов, молока и мяса вряд ли получится, но организовать правильное содержание и кормление, приобрести высокоудойных или хороших мясных коров животноводу вполне по силам.
Стоимость дневного рациона, в конечном итоге, влияет на себестоимость молока. Если от составлен правильно, даже с учетом недешевых продуктов, такое питание окупится повышением производительности. Опытным путем установлено, что при эффективном использовании кормов происходит увеличение надоев.
От питательности корма зависит и качество молока. Компоненты продуктов влияют на жирность, содержание протеинов, витаминов, минеральных элементов. Изменяют вкус и другие характеристики. Правильное соотношение всех компонентов может быть достигнуто только сбалансированным кормлением.
Питание влияет и на здоровье животных. Хорошо питающиеся коровы редко болеют, не остаются яловыми, приносят крепких телят, у них реже случаются послеродовые проблемы. Из-за нарушений в кормлении животных часто выбраковывают из-за маститов, инфекционных заболеваний и болезней обмена веществ.
Удастся ли получить прибыль на домашней ферме, зависит и от того, проводятся ли профилактические мероприятия и лечение заболеваний. Профилактические обработки, вакцинация и ветеринарные осмотры, хоть и стоят денег, но способствуют сохранению здоровья поголовья и его сохранности.
Держать корову или нескольких выгодно тем, кто живет в сельской местности постоянно, имеет возможность купить породистое животное или хотя бы помесь, имеет доступ к дешевым кормам или заготавливает самостоятельно, может выпасать животных на пастбище и реализовывать молоко или мясо по хорошей цене. Если какое-то из этих условий не выполняется, рассчитывать на большую прибыль не стоит. Но, в целом, любая корова может обеспечить семью владельца домашним молоком и мясом, которые будут стоить дешевле покупных, а качество, естественно, будет гораздо выше.